Builder可以截取子模型，只能按照网格走向截取矩形，如何截取不规则的多边形？

可以通过polygon设置多边形，截取子模型。设置方法如下
点击polygon绘制多边形，

然后选择截取子模型
Grid Editing Options → Edit Grids → Extract Submodel

选择Polygon1，OK即可。